本日より新メニュー「かぶら蒸し」【寿司筈 限定】

本日より新メニューとして加わる、京都の聖護院かぶを使ったかぶら蒸しです。
道明寺粉を混ぜ合わせ蒸しあげました。
鯛、しめじ、穴子、菜の花、銀杏が入っております。
かぶとわさびを同時に口にすることによって、甘すぎず上品な味となります。
是非、当店自慢の魚介類と共にお召し上がり下さい。

hazukaburamushi_re.jpg