新メニュー「ズワイガニ、アスパラ、ヤングコーンの黄味酢和え」【寿司筈限定】

IMG_1605_blog.jpg先週に引き続き今週も新メニューのお知らせです。

今週は「ズワイガニ、アスパラ、ヤングコーンの黄味酢和え」です。

暑い日はやはり酢の物。
新鮮で旨味のたっぷりあるズワイガニ、若いながらもしっかり香りのあるヤングコーン、この季節の甘いアスパラと彩りもバランス良く盛り付け、さらに柔らかくもこくのある黄味酢をたっぷりかけ通常の酢の物とは一味違った一品に仕上げました。

是非、ご賞味下さい。